+43 1 211 50 0Umweltfreundlich wohnen in den Schick Hotels
Die Schick Hotels führen das Österreichische Umweltzeichen für Tourismusbetriebe
Mit der Bewerbung für das Österreichische Umweltzeichen wollen Dr. Martin Schick und seine Mitarbeiter ein Zeichen setzen, dass sie ihre Verantwortung für die Umwelt sehr ernst nehmen und ständig bemüht sind, in allen Bereichen Verbesserungen zu erreichen, um auch künftigen Generationen eine schöne und gesunde Umwelt zu erhalten.
Seit dem Jahr 2013 sind alle fünf Schick Hotels Träger des Österreichischen Umweltzeichens für Tourismusbetriebe. 2022 stand eine Prüfung zur Verlängerung mit einigen neuen Richtlinien ins Haus. Jeder der knapp 200 Muss- und Soll-Punkte wurde gewissenhaft überprüft sowie die Umweltkonzepte für jedes Hotel kontrolliert und neu erstellt. Im Frühjahr 2022 konnte die Prüfung im Hotel Stefanie positiv abgeschlossen werden, die anderen Schick Hotels folgten nach und das Umweltzeichen vom Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt- und Wasserwirtschaft wurde uns für weitere vier Jahre verliehen.
Da bei den Schick Hotels im Zuge von Umbauten und bei der Zusammenarbeit mit Lieferanten schon immer bewusst auf Qualität und Nachhaltigkeit Wert gelegt wurde, konnten wir auch 2022 erfreulicherweise feststellen, dass viele der neu verlangten Kriterien bereits erfüllt oder schnell umzusetzen waren. Insbesondere betraf dies den Bereich des Einkaufs von Fair Trade und Bioprodukten, bzw. Lebensmittel von lokalen Anbietern, aber auch den Bereich Energieeinkauf und Energieverbrauch.
Zeichen für die Umwelt
Viele Punkte aus dem selbst auferlegten Umweltprogramm wurden in der Zwischenzeit „abgearbeitet“, weitere Verbesserungen folgten oder wurden zur Berücksichtigung bei zukünftigen Investitionen in das neue Aktionsprogramm aufgenommen.
Hier finden Sie einige Punkte, die aufgrund der Arbeiten für das Umweltzeichen bis 2022 geändert wurden:
- Zusätzlich zum Einkauf von 100 % Freilandeiern, werden auch bei div. Eierprodukte nur mehr Produkte mit zumindest Eiern aus Bodenhaltung verwendet.
- Weitere Erweiterung des Einkaufs von BIO-Produkten, wie z.B. BIO Joghurt am Frühstücksbuffet.
- Ganz bewusster Augenmerk beim Einkauf von saisonalem Obst und Gemüse.
- E-Tankstelle im Hotel Stefanie
- Der Tausch der letzten 10% Glühbirnen in LED-Lampen.
- Einkauf von 100% Strom aus erneuerbarer Energie.
- Durchflussbegrenzer bei den Armaturen.
- Weitere Reduzierung von Drucksorten durch den Einsatz von wieder verwendbaren USB-Sticks und generell mehr Focus auf digitale Werbung.
- Erweitertes Sponsoring des Vereins Arche Noah.
Abfälle reduzieren
Zusammen mit "Küchenprofit" und "United Against Waste" hat sich das Team im Hotel Stefanie die Lebensmittelabfälle genauer angesehen, dabei hohes Einsparungspotential entdeckt und gab anschließend die Erfahrungen an die anderen Schick Hotels & Restaurants weiter. Das Team von Küchenprofit war so begeistert, dass es das Hotel Stefanie gleich als Testimonial für ihr Video nutzte.
Österreichisches Umweltzeichen für Tourismusbetriebe
Das Österreichische Umweltzeichen für Tourismusbetriebe ist ein Gütesiegel für hohe ökologische Standards, Qualität und soziales Handeln und steht seit 1990 für hohe Lebens- und Umweltqualität. Es gilt für vier Jahre, wird durch ein unabhängiges Gutachten überprüft und nur jenen Betrieben zuteil, die neben umfassenden Umweltkriterien noch zahlreiche weitere Anforderungen wie angemessene Gebrauchstauglichkeit oder Qualität erfüllen. Die Richtlinien werden laufend aktualisiert, sodass ein hoher Qualitätsstandard nachhaltig garantiert werden kann.
Die Prüfung betrifft die Bereiche:
- Umweltmanagement & Kommunikation
- Energie
- Wasser
- Abfall
- Luft & Lärm
- Büro & Druck
- Reinigung, Chemie & Hygiene
- Gebäude & Ausstattung
- Lebensmittel & Küche
- Verkehr & Mobilität
- Außenbereich & Freiflächen
Sie sehen in dem sozial engagierten Familienunternehmen Ihren zukünftigen Arbeitgeber und stimmen mit der Schick-Philosophie überein? Dann werfen Sie einen Blick auf unsere regelmäßig aktualisierten Stellenangebote.
