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Umweltfreundlich wohnen in den Schick Hotels
Die Schick Hotels führen das Österreichische Umweltzeichen für Tourismusbetriebe
Mit der Bewerbung für das Österreichische Umweltzeichen wollen Dr. Martin Schick und seine Mitarbeiter ein Zeichen setzen, dass sie ihre Verantwortung für die Umwelt sehr ernst nehmen und ständig bemüht sind, in allen Bereichen Verbesserungen zu erreichen, um auch künftigen Generationen eine schöne und gesunde Umwelt zu erhalten.
Seit dem Jahr 2013 sind alle fünf Schick Hotels Träger des Österreichischen Umweltzeichens für Tourismusbetriebe. 2017 stand eine Prüfung zur Verlängerung mit einigen neuen Richtlinien ins Haus. Jeder der 227 Muss- und Soll-Punkte wurde gewissenhaft überprüft sowie die Umweltkonzepte für jedes Hotel kontrolliert und neu erstellt. Im Sommer 2017 konnte die Prüfung positiv abgeschlossen werden und allen 5 Schick Hotels wurde das Umweltzeichen vom Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt- und Wasserwirtschaft für weitere vier Jahre verliehen.
Schon 2013 konnte in der Vorbereitungsphase erfreulicherweise festgestellt werden, dass viele der verlangten Kriterien bereits erfüllt waren, da im Zuge von Umbauten und bei der Zusammenarbeit mit Lieferanten immer bewusst auf Qualität und Nachhaltigkeit Wert gelegt wurde. Dies reichte vom Einkauf von Fair Trade und Bioprodukten, bzw. Lebensmittel von lokalen Anbietern über professionelle Energieberatung bis zu der bewussten Auseinandersetzung mit Verwendung und Dosierung von Putzmitteln.
Zeichen für die Umwelt
Viele Punkte aus dem selbst auferlegten Umweltprogramm wurden in der Zwischenzeit „abgearbeitet“, weitere Verbesserungen folgten oder wurden zur Berücksichtigung bei zukünftigen Investitionen in das neue Aktionsprogramm aufgenommen.
Hier finden Sie einige Punkte, die aufgrund der Arbeiten für das Umweltzeichen bis 2017 geändert wurden:
- Einkauf von 100 % Freilandeiern.
- Erweiterung des Einkaufs von BIO-Produkten.
- Tausch von Glühbirnen in LED-Lampen.
- Änderung der Fassadenbeleuchtungen auf LED im Zuge von Umbauten und Fassadenrenovierungen.
- Durchflussbegrenzer bei den Armaturen.
- Bestellung der Drucksorten bei einer mit dem Umweltzeichen zertifizierten Druckerei.
- Reduzierung von Drucksorten durch den Einsatz von wiederverwendbaren USB-Sticks.
- Recycling der Duschgelflaschen für einen guten Zweck (Verein e.motion/Lichtblickhof)
- Sponsoring der Arche Noah.
Abfälle reduzieren
Zusammen mit "Küchenprofit" und "United Against Waste" hat sich das Team im Hotel Stefanie 2017/2018 die Lebensmittelabfälle genauer angesehen, dabei hohes Einsparungspotential entdeckt und gab anschließend die Erfahrungen an die anderen Schick Hotels & Restaurants weiter. Das Team von Küchenprofit war so begeistert, dass es das Hotel Stefanie gleich als Testimonial für ihr Video nutzte.
Österreichisches Umweltzeichen für Tourismusbetriebe
Das Österreichische Umweltzeichen für Tourismusbetriebe ist ein Gütesiegel für hohe ökologische Standards, Qualität und soziales Handeln und steht seit 1990 für hohe Lebens- und Umweltqualität. Es gilt für vier Jahre, wird durch ein unabhängiges Gutachten überprüft und nur jenen Betrieben zuteil, die neben umfassenden Umweltkriterien noch zahlreiche weitere Anforderungen wie angemessene Gebrauchstauglichkeit oder Qualität erfüllen. Die Richtlinien werden laufend aktualisiert, sodass ein hoher Qualitätsstandard nachhaltig garantiert werden kann.
Die Prüfung betrifft die Bereiche:
- Allgemeines Umweltmanagement
- Energie
- Wasser
- Abfall
- Luft & Lärm
- Büro & Beschaffung
- Reinigung
- Bauen & Wohnen
- Lebensmittel
- Verkehr
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